منتديات عاشق الحروف - بطاطس بالبابريكا المدخنة ..!

بطاطس بالبابريكا المدخنة ..!

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح سميكة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مدخنة)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اغسلي البطاطس جيداً وقطعيها إلى شرائح سميكة.
تبلي شرائح البطاطس بزيت الزيتون، البابريكا المدخنة، الثوم البودرة، البصل البودرة، الملح، الفلفل الأسود.
قلبي المكونات جيداً حتى تتغطى جميع شرائح البطاطس بالتتبيلة.
سخني الفرن على درجة حرارة عالية.
رصي شرائح البطاطس في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح
مقرمشة وذهبية اللون، وقدمي البطاطس ساخنة.